Considerada como capital del levante español,
es el centro administrativo y comercial de la
comunidad. Proyectos emblemáticos, como el
Jardín del Turba, el IVAM, el Palau de la Música o el de Congresos o el metro
han identificado a los valencianos con su ciudad y están atrayendo cada día más y más turismo.
Hasta 70 hoteles de todo tipo se distribuyen por sus calles de la siguiente manera
3 hoteles de 5 estrellas, 18 hoteles de 4 estrellas, 18 hoteles de tres estrellas,
y los restantes de categorías inferiores.
Restaurantes Destacados
RESTAURANTE RÍAS GALLEGAS
(VALENCIA - VALENCIA)
Restaurante de dos tenedores especializado en la cocina gallega. Sus platos más destacados son los mariscos, el pescado y el pulpo a la gallega.
RESTAURANTE JOAQUÍN SCHMIDT
(VALENCIA - VALENCIA)
Restaurante situado en una antigua vivienda de principios de siglo. Está especializado en la cocina de autor.
RESTAURANTE CASTILLO DE CALABARRA
(TURIS - VALENCIA)
RESTAURANTE MONT SANT
(XATIVA - VALENCIA)
Restaurante de dos tenedores especializado en la cocina regional e internacional. Especialmente en arroces, caldereta de langosta y rabo de toro.
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Restaurantes en Valencia
